Mozgalmas napok állnak mögöttünk, ahol a művészet és a fenntarthatóság kéz a kézben járt. Tanulóink ecsetet ragadtak, és az iskola falára festették projektünk címerét, maradandó emléket állítva az alkotómunkának. 

A tudatosság a konyhában is folytatódott: a fenntartható török konyha rejtelmeibe is belekóstoltunk. Különböző praktikákat tanultunk az alapanyagok teljes körű felhasználására, így a gyakorlatban is megtapasztaltuk, hogyan csökkenthető a konyhai pazarlás a mindennapokban. 

A látvány sem maradt el: a 17 Fenntartható Fejlődési Célt egy hatalmas ejtőernyőre varázsoltuk, amit az iskola udvarán közösen reptettünk meg – szimbolizálva, hogy a jövőnk védelme közös felelősségünk. 

A gyakorlati tudásért sem mentünk messzire: ellátogattunk a tengeri akváriumba, ahol testközelből csodálhattuk meg a víz alatti világ gazdagságát. A látogatást egy mélyebb beszélgetéssel zártuk a tengerek élővilágának pusztulásáról és a vizeink védelmének fontosságáról. 

A szakmai programok mellett jut idő a kultúrára is: közösen fedezzük fel Isztambul lenyűgöző nevezetességeit, elmerülve a város történelmi forgatagában és páratlan atmoszférájában.